今日は4月23日（日）

ちょっと早起きできたから、

今日は日曜8：30恒例1号・2号のチャンネル争いが起こる前に

朝食を済ませることができた👏👏

時間が来ると2号は子ども部屋にプリキュアを観に行った。

リビングは1号がデュエマを観る。

たまにはこんな争いの起きない日曜があってもいい。

今やってるプリキュアは何か惹かれるものがあるみたい。

たぶんマント。

ひざ掛けをマントみたいにして、

「プリキュア！」と嬉しそうにしていたのは微笑ましかった。

バッチリ写真も撮っておいたから、

大人になったら見せてあげようと思う📷✨

＊＊＊

特に何をしたわけでもないんだけど、

何かものすごく眠たい。

うー･･･何書こうかなぁ💤

あ。

私、ホットケーキミックス（HM）信者なんだけど。

いや、信者なんていうほどのものでもないか。

まぁ便利でよく使うのよ。

スナック菓子ばっかりだとアレだなって、

パウンドケーキ焼いたり、

子どもたちと一緒にクッキー作ったり。

何にでも使えて便利だから、結構常備してある。

冷蔵庫に牛乳がちょっと残ってて、

子どもたちが飲むには少ないかな？と思ったので

ホットケーキを作ることに。

「おやつはホットケーキにしよう！」と

子どもたちと盛り上がったところで、

3時に戸棚を見てみるといつもはあるHMが今日に限ってない😱😱

怒る子どもたち。

焦る母。

冷蔵庫の薄力粉の存在を思い出し、

今回は急遽薄力粉でホットケーキを焼くことに。

材料はなんとか揃っていたのでよかった💦💦

で、薄力粉でホットケーキを作るのは実は初めてだったんだけど

いつものHMよりもフワフワしてて美味しい！

なにこれ！！

もうフォーク刺した感じが既に違う。

というか生地から違う。

見るからに空気含んでるって感じの生地。

子どもたちからも、いつものより美味しいと好評で

すぐに売り切れてしまった🥞

恐るべし薄力粉ホットケーキ･･･！！

次からはホットケーキは薄力粉で作ることになりそう。

となると、HMの出番があまりなくなるのでは？

パウンドケーキも一度薄力粉で挑戦してみようと思う。

＊

今日はなんか1日食べてたような気がする。

お昼にお好み焼き、おやつにホットケーキ。

夜ご飯は控えめにしたつもりだけど、塩さば。

さば美味しかったー･･･

すごい脂がのってて、柔らかくて。

魚、フライパンで焼いてたんだけど、

やっぱ魚焼きグリルで焼く方が美味しいね。

後片付けがめんどくさいから避けてたんだけど、

使ってすぐに洗えば汚れも落ちやすいし

フライパンより見た目にも美味しそうに焼ける気がする。（個人の感想）

痩せないといけないって言ってるのに、

食べ物の話ばっかり。

とりあえず、明日の晩ご飯何にしようかな🌙🍴

食べたすぐから翌日の夜ご飯を考える私です。